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wheat beer
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https://www.dute.org/dict/wheat_beer
复制链接 小麦啤酒:一种以小麦为主要原料的啤酒,口感通常较为清爽,适合夏天饮用。
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n.
a general name for beers made from wheat by top fermentation; usually very pale and cloudy and effervescent
网络释义
小麦啤酒
小麦啤酒(wheat beer)是指以小麦为全部或者大部分原料所生产的一类啤酒,小麦麦芽和大麦麦芽相比具有较高的蛋白质含量,从而具有很好的泡持力,但是由于小...
白啤酒
...白啤酒,是典型的小麦酿造上发酵啤酒,它在口味和口感上非常接近比利时作风白啤酒(Witbier),而与德国作风白啤酒(Wheat Beer)有着很大区别。
麦啤酒
...啤酒可归列为三大类: 甲类:液面酦酵法(Top-Fermented) 乙类:底部酦酵法(Bottom Fermented) 丙类:麦啤酒(Wheat beer) *台湾啤酒属淡啤酒式,即一般所谓佩斯拿 啤酒(Pilsener)型,含酒精约3.5度至5度, 其苦味居于欧洲型(以西德为代表),与美 国型...
小麦啤
[ 到Germany玩的第一杯啤酒: 小麦啤(wheat beer), 是慕尼黑皇家啤酒屋(HB)的喔!!
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