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water chestnut

英:[ˈwɔːtə tʃesnʌt]查词链接:https://www.dute.org/dict/water_chestnut复制链接
荸荠:一种水生植物的坚果,呈圆形或椭圆形,表面有棕色硬壳,内含白色脆嫩的果肉,可食用。
查看英英释义
n.
a plant of the genus Trapa bearing spiny four-pronged edible nutlike fruits
Chinese sedge yielding edible bulb-shaped tubers
edible bulbous tuber of a Chinese marsh plant

网络释义
荸荠
...甜,而且没有萝卜的辣味,刚从短缩茎膨胀的幼球吃起来有点像苹果,但甜味没有苹果浓,成熟后的肉质爽脆,与荸荠(water chestnut)的味道很像。可以生吃,切丝做成沙拉;也可以熟食,清蒸特别好吃。
菱角
6、菱角、荸荠(Water chestnut):很多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,在顺境中修行,永远不能成佛。
马蹄梨
饮食 ... 粟子 chestnut 马蹄梨 water chestnut 莲子 lotus seed ...
马蹄
技术文摘 关键词:马蹄,去皮,红色素,提取,综合效果 [gap=634]Key words:water chestnut;peeling off skins;red pigment;extracting;synthetical effect
常用短语
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近义词
n. 荸荠;菱角
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