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trypsin inhibitor

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胰蛋白酶抑制剂:一种能够抑制胰蛋白酶活性的蛋白质或化合物,广泛存在于植物和动物组织中,具有保护组织免受胰蛋白酶侵害的作用。
查看英英释义
abstract:
Trypsin inhibitors are chemicals that reduce the availability of biologically active trypsin, an enzyme essential to nutrition of many animals, including humans.

网络释义
胰蛋白酶抑制剂
...摘要:大豆Kunitz型胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor,Kti)是大豆品质的主要营养抑制因子之一,培育低Kti含量的大豆品种是提升大豆品质的关键。
蛋白酶抑制因子
米糠中含有胰蛋白酶抑制因子(trypsin inhibitor),加热可使其失活,否则采食过多易造成蛋白质消化不良。此外,米糠中脂肪酶活性较高,长期贮存易引起脂肪变质。
胰酶抑制剂
...织化学染色;胰酶抑制剂;牛血清白蛋白;漂片法 [gap=1600]Key words] BrdU; Immunohistochemical staining; Trypsin inhibitor; Bovine serum albumin; Bleach section ...
胰蛋白酶抑制因子
摘要: 为了选育能够提高豆粕饲用品质的高效菌株,利用能降解胰蛋白酶抑制因子(trypsin inhibitors,TI)的枯草芽孢杆菌进行N+注入诱变,挑选碱性蛋白酶高..
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