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thermal death time
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https://www.dute.org/dict/thermal_death_time复制链接 热力致死时间，热致死时间
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abstract:
Thermal death time is a concept used to determine how long it takes to kill a specific bacteria at a specific temperature. It was originally developed for food canning and has found applications in cosmetics, producing salmonella-free feeds for animals (e.
网络释义
热死时
分子生物学与生物工程词汇对照20 ... thermal death point（TDP） 热（致）死点 thermal death time 热（致）死时 thermal decomposition 热分解 ...
热致死时间
衡量灭菌效果的指标 热致死时间(thermal death time)：即在一定温度下杀死所有某一浓度微生物所需要的最短时 间 。
热力致死时间
(三)微生物的热力致死时间与 Z 值微生物的热力致死时间(Thermal Death Time)就是在热力致死温度保持不变条件下,完全杀灭某菌种的细胞或芽孢所必需的最短热处理时间。
死时间
第二章 食品污染及其预防 卫生质量 1．高温杀菌保藏与微生物耐热能力 在食品工业中，微生物耐热性的大小常借几种数值来表示。 ①热力致死时间（Thermal Death Time, TDT） 指在特定的条件和特定的温度下，杀死一定数量的微生物所需时间，这时间即为热力致死时间。不同的微生物热
常用短语
- Thermal death time curve致死时间曲线；加热死灭曲线；热力致死时间曲线
- TDT thermal death time受热致死时间
- thermal death time system加热致死时间；加热致死时间法
- TDTC thermal death time curve加热致死时间曲线
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