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the Slow Food Movement


网络释义
慢食运动
...年,当速食业的龙头霸主麦当劳在罗马开设第一家店,Carlo Petrini 连结米兰和罗马的知识分子发起慢食运动(the Slow Food Movement)。慢食 运动并非只是强调慢食而已,也非只是反对速食文化,而是一种强调品尝饮 食、体会生活、感受生活、崇尚健康、提升生活品质的...
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