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textured vegetable protein

英:[ˌtekstʃəd ˈvedʒtəbl prəʊtiːn]查词链接:https://www.dute.org/dict/textured_vegetable_protein复制链接
[生化] 植物组织蛋白
查看英英释义
abstract:
Dry TVP flakes are an inexpensive protein source when purchased in bulk and can be added to a variety of [[vegetarian dishes or used as an imperceptible meat extender or supplement to bulk out a meat dish.]]

网络释义
组织化植物蛋白质
... protein nitrogen 蛋白质氮 animal protein 动物蛋白,动物性蛋白... textured vegetable protein 组织化植物蛋白质...
组织化植物蛋白
中文名字叫组织化植物蛋白(TEXTURED VEGETABLE PROTEIN, TVP)就是使植物蛋白具有瘦肉状纤维组织结构,复水后有一定的弹性,像肉一样有咬劲或咀嚼感,具有一定的膨化度,...
蛋白
原来那是植物组织蛋白(Textured Vegetable Protein)的缩写。植物组织蛋白是用大豆加工制造的食品原料,广泛地应用在各种食品中,俗称“人造肉”,在美国被视为能取代动物肉的健康食...
植物蛋白
中文名字叫组织化植物蛋白(TEXTURED VEGETABLE PROTEIN, TVP)就是使植物蛋白具有瘦肉状纤维组织结构,复水后有一定的弹性,像肉一样有咬劲或咀嚼感,具有一定的膨化度,...
常用短语
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