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tenderizer

美：[ˈtendəraɪzər]英：[ˈtendəˌraɪzə(r)]查词链接：https://www.dute.org/dict/tenderizer复制链接

（肉类）嫩化剂；嫩肉粉

查看英英释义

a substance (as the plant enzyme papain) applied to meat to make it tender

同义词：tenderiser

嫩肉粉

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嫩化剂

嫩化剂(tenderizer), 此释义来源于网络辞典。

松肉粉

本地的肉必须用松肉粉(TENDERIZER)处理.不然切太厚会很硬,

软化剂

... 软化恢复 degraded recovery 软化剂 softener; tenderizer; plastifier 软化率计 malakograph ...

adj.

tender温柔的；柔软的；脆弱的；幼稚的；难对付的

tender偿付，清偿；看管人；小船

tenderloin腰部嫩肉

vi.

tender投标；变柔软

vt.

tender提供，偿还；使…变嫩；是…变柔软

tenderize使嫩；使软化

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