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tartaric

英:[tɑːˈtærɪk]查词链接:https://www.dute.org/dict/tartaric复制链接
adj.
酒石的;似酒石的;含有酒石的
查看英英释义
adj.
relating to or derived from or resembling tartar

网络释义
酒石酸
这里的酸,重如果葡萄经过议定发酵所发生的一种酒石酸(Tartaric),即是酿酒时留在桶里的发白物质,是葡萄酒陈年老化的催化剂。时候愈久,白葡萄酒自己的喷鼻味利益就会自然地显暴露来。
酒石的
... tartare sauce 蛋黄沙司〔一种收蛋黄、碎酸菜、橄榄油、香葱等配制百成的调味酱〕 tartaric 酒石的;酒石酸的 tartaric acid 酒石酸;2,3-二羟基丁二酸〔酸性剂;螯合剂〕 ...
含有酒石的
含有酒石的
似酒石的
似酒石的
常用短语
更多常用短语
同根词
n.
tartrate[有化] 酒石酸盐
* 以上查询结果来自于网络,仅供参考。
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