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输入要查询的单词：
sugar-alcohol
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https://www.dute.org/dict/sugar_alcohol复制链接 糖醇：一种碳水化合物的氢化形式，其羰基团被还原为一次或二次羟基团；糖醇通常与人工甜味剂结合在一起作为食品中的糖替代品。
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abstract:
A sugar alcohol is a kind of alcohol prepared from sugars.Hubert Schiweck, Albert Bär, Roland Vogel, Eugen Schwarz, Markwart Kunz, Cécile Dusautois, Alexandre Clement, Caterine Lefranc, Bernd Lüssem, Matthias Moser, Siegfried Peters "Sugar Alcohols" Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2012, Wiley-VCH, Weinheim.
网络释义
糖醇
糖醇
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