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strong flour
查词链接：
https://www.dute.org/dict/strong_flour复制链接 面粉或小麦粉：由小麦或者其它谷物研磨而成的粉末，是世界上最常见的食品原料之一，经常需要加水变为面团，再蒸烤食用。面粉承担了人类食物中的“主食”和“甜点”的大部分，例如各种面包、馒头、蛋糕、面条、饼、饼干等均由面粉制作。
网络释义
高筋面粉
高筋面粉 （Strong flour）即蛋白质含量在13%以上的面粉，又被称为高力粉、硬质粉。
筋面
面粉／中筋面粉 Plain flour /all-purpose flour 高筋面粉／筋面／根面／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour 全麦面粉 whole wheat flour ..
强力面粉
... 谷grain；cereal 强力面粉strong flour 中筋里粉，没有露收酵粉的面粉plain flour ...
小麦
... wonton skin高筋面粉 Strong flour小麦 wheat大麦 ...
常用短语
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