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specialty coffee

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特级咖啡:最高等级的咖啡,通常与整个供应链有关,使用单一产地或单一庄园的咖啡豆。
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abstract:
"Specialty coffee" was first used in 1974 by Erna Knutsen in an issue of Tea & Coffee Trade Journal. Knutsen used this term to describe beans of the best flavor which are produced in special microclimates.

网络释义
精品咖啡
精品咖啡(specialty coffee)是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具优异味道特点的生豆制的咖啡。这些精品咖啡豆因生长地的特色土壤和气候而具出众风味。
精选咖啡
...ty Coffee)思想种植的精品咖啡豆 — —南梦河庄园 精选咖啡豆 什么是精选咖啡(Specialty Coffee)? 精选咖啡(Specialty Coffee)是在特别气候与地理条件下培育出的独特香味的咖啡豆。
专业咖啡
... 发酸(Sour) 专业咖啡(Specialty Coffee) 指100%阿拉比加中种咖啡。另外也有人称为deluxe或gourmet。 ...
极睿优必客特种
极睿优必客精选咖啡;极睿优必客特种(SPECIALTY COFFEE)咖啡系列..
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