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skin of soya-bean milk
查词链接：
https://www.dute.org/dict/skin_of_soya-bean_milk复制链接 豆腐皮：指豆浆煮沸后表面形成的一层薄膜状物质，可食用。
网络释义
豆腐皮
... corn-soya-milk 玉米大豆奶粉 skin of soya-bean milk 豆腐皮 soya-bean milk 豆浆 ...
煮熟的豆浆表面上结的薄皮
... [ thin sheets of bean curd ] [方] 千张 [ skin of soya-bean milk ] 煮熟的豆浆表面上结的薄皮，揭下晾干后供食用 [ bean paste ] 用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品 ...
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