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shrimp paste
美：
[ʃrɪmp peɪst]查词链接：https://www.dute.org/dict/shrimp_paste复制链接 虾酱：一种由虾或其他海鲜制成的调味品，通常在东南亚菜肴中使用。
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abstract:
Shrimp paste or shrimp sauce, is a common ingredient used in Southeast Asian and Southern Chinese cuisine. It is known as terasi (also spelled trassi, terasie) in Indonesian, ngapi ( ) in Burmese, kapi (กะปิ) in Thai, Khmer (កាពិ) and Lao language, belacan (also spelled belachan, blachang) in Malay, mắm ruốc, mắm tép and mắm tôm in Vietnamese (the name depends on the shrimp used), bagoong alamang (also known as bagoong aramang) in Filipino, haam ha/ha jeung in Cantonese Chinese and hom ha/hae ko () in Min Nan Chinese.
网络释义
虾酱
其中一个就是虾酱 (Shrimp Paste ), 除左几个同学觉得(有趣)之外, 其作人觉得虾酱是(臭)跟(呕心)的
塔拉煎
... truffle 松露、一种黑菌 saffron 藏红花 shrimp paste 虾膏/塔拉煎 ...
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