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输入要查询的单词:
shortcrust pastry
英:
[ˌʃɔːtkrʌst ˈpeɪstri]
查词链接:https://www.dute.org/dict/shortcrust_pastry
复制链接 酥皮面团:一种常用于制作甜点和馅饼的面团,通常由面粉、黄油和水混合而成。
查看英英释义
abstract:
Shortcrust pastry is a type of pastry often used for the base of a tart, quiche or pie. It does not puff up during baking because it usually contains no leavening agent.
网络释义
简易酥皮
一般说来,迷你挞用的都是简易酥皮(shortcrust pastry),酥香轻盈的质地和小巧玲珑的体型相得益彰。
油酥松饼
... flaky pastry 酥饼 shortcrust pastry 油酥松饼 Danish pastry 丹麦酥皮饼 ...
常用短语
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