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short loin
查词链接：
https://www.dute.org/dict/short_loin复制链接 短腰：牛的后腿部位，位于肋骨后方，通常被切成牛排。
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abstract:
Short loin is a cut of beef that comes from the back of the steer or heifer. It contains part of the spine and includes the top loin and the tenderloin.
网络释义
牛腰脊肉
... loin paper 防油包装纸 ; 肉类包装纸 short loin 牛排 ; 牛腰脊肉 ; 前腰肉 ; 短腰肉 pork loin 猪大排骨 ; 煎猪大排 ; 猪里肌 ...
前腰肉
... loin paper 防油包装纸 ; 肉类包装纸 short loin 牛排 ; 牛腰脊肉 ; 前腰肉 ; 短腰肉 pork loin 猪大排骨 ; 煎猪大排 ; 猪里肌 ...
前腰脊部
而把腰部再分做前后，前面一半为前腰脊部（Short Loin），后面一半为后腰脊部（Sirloin），再后面就是后腿部（Round）肉了。
牛排
... loin paper 防油包装纸 ; 肉类包装纸 short loin 牛排 ; 牛腰脊肉 ; 前腰肉 ; 短腰肉 pork loin 猪大排骨 ; 煎猪大排 ; 猪里肌 ...
常用短语
- short-loin北脊肉
- beef short loin牛胴前腰肉
- regular short loin普通牛羊肉
- short cut loin短切里脊肉
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