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short-loin

查词链接:https://www.dute.org/dict/short_loin复制链接
短腰:牛的后腿部位,位于肋骨后方,通常被切成牛排。
查看英英释义
abstract:
Short loin is a cut of beef that comes from the back of the steer or heifer. It contains part of the spine and includes the top loin and the tenderloin.

网络释义
北脊肉
... 切短饲草 short-feed 北脊肉 short-loin 短肋肉(牛) short-rib ...
常用短语
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