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saturated fatty acids
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https://www.dute.org/dict/saturated_fatty_acids
复制链接 饱和脂肪酸
网络释义
饱和脂肪酸
食物中的 饱和脂肪酸 (Saturated fatty acids)是肺癌的一个高危因素,所以要少吃煎炸、油腻的食物;烟熏、烧烤食物含强致癌物质苯并芘,所以也要少吃;红肉在高温加工过程中会产...
脂肪酸
2)依碳链的饱和度(saturation) 双键数目可分饱和脂肪及不饱和脂肪酸二种 A 饱和脂肪酸(saturated fatty acids)〆不含双键 B 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acids)〆含双键,又细分为 a 单元不饱和脂肪酸(mono-unsaturated fatty acids):仅...
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