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输入要查询的单词：
salt bridge
美：
[sɔːlt brɪdʒ]查词链接：https://www.dute.org/dict/salt_bridge复制链接 盐桥：一种在电化学电池中使用的装置，用于连接两个半电池，以维持电荷平衡并允许离子流动。
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abstract:
Figure 1. Example of salt bridge between amino acids glutamic acid and lysine demonstrating electrostatic interaction and hydrogen bonding
网络释义
盐桥
离子键(ion pair),或称盐桥(salt bridge),是蛋白质结构中静电作用的一种,长期以来一直被人们认为是影响蛋白质稳定的重要因素,在蛋白质折叠、结构和功能方面扮演着重要的角...
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