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retinol equivalent

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视黄醇当量

网络释义
视黄醇当量
...标和临床体检进行机 体营养状况鉴定膳食调查 膳食中存在维生素A、 -胡萝卜素和其他的维生素A原 视黄醇当量(retinol equivalents RE): 表示膳食或食物 中全部具有视黄醇活性的物质的总量,单位为g 1 g Vit A 1 g RE 1IU Vit A 0.33 g RE 1 g -胡萝卜素 0.167...
醇当量
注:RE,视网醇当量(Retinol Equivalent),计算维生素A总量时将植物性来源之维生素先质换算成视网醇之量。
常用短语
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