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resistant-enzyme starch
网络释义
抗酶解淀粉
3.3 抗酶解淀粉 抗酶解淀粉(resistant-enzyme starch， RS)， 又称抗 性淀粉，其定义为在健康的人类小肠中不能被消化，但 是能在大肠中发酵或部分发酵的淀粉或淀粉...
常用短语
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