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red yeast rice
美：
[red jiːst raɪs]查词链接：https://www.dute.org/dict/red_yeast_rice复制链接 红曲米：一种用红曲霉发酵的米，具有降低胆固醇的功效，常用于中药和食品添加剂。
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abstract:
Red yeast rice (), red rice koji (べにこうじ, lit. 'red koji') or akakoji (あかこぎ, also meaning 'red koji'), red fermented rice, red kojic rice, red koji rice, anka, or ang-kak (Hokkien Chinese borrowed from Tagalog), is a bright reddish purple fermented rice, which acquires its colour from being cultivated with the mold Monascus purpureus.
网络释义
红曲米
红曲米 (Red yeast rice)： 研究显示红曲米能降低胆固醇水平。在中国开展的一项双盲研究比较了红曲米和安慰剂对5000名心脏病患者的疗效差异。
红曲
【正文快照】： 红曲(red yeast rice)是中国传统的具有活血化淤、健脾消食等功效的药食两用的中药。
红曲素
又要降胆固醇，可服用 红曲素（Red Yeast Rice） 及聚六盐酸（Nican B3），这些都是补健食品，没有副作用，不会加速心跳，而要降血压最好保持每天有足够之运动量。
功能性红曲
... 蒲公英提取物Dandelion P.E 功能性红曲Red Yeast Rice 琼脂粉凝胶强度达2000g/cm2 ...
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