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输入要查询的单词：
plant sterol or phytosterol
网络释义
植物甾醇
植物甾醇（plant sterol or phytosterol）通常以多种形式存在。是一种类似于环状醇结构的物质，广泛分布于自然界，代表了植物代谢的一个终产物。
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