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pasteurized egg

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巴氏杀菌蛋:巴氏杀菌蛋是为了减少未煮熟或仅轻微煮熟的菜肴中食源性疾病的风险而进行巴氏杀菌处理的蛋。它们可以作为液体蛋制品销售,也可以在蛋壳中进行巴氏杀菌处理。

网络释义
高温杀菌蛋
... powder sugar / icing sugar 粉糖 pasteurized egg 高温杀菌蛋 Quiche lorraine 洛林蛋塔 ...
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