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ox-tail soup
查词链接：
https://www.dute.org/dict/ox_tail_soup复制链接 牛尾汤：指用牛尾熬制的汤，常见于一些亚洲和加勒比地区的菜肴。
查看英英释义
n.
a soup made from the skinned tail of an ox
网络释义
牛尾汤
...类汤大多带一些肉类，又被称为肉类蔬菜汤，其中可分为牛肉蔬菜汤，以牛肉清汤为基汤，如洋葱汤(Onion soup)牛尾汤(Ox-tail Soup)；鸡蔬菜汤，以鸡清汤为基汤如：鸡杂浓汤(Chicken Gible Soup)；鱼虾汤类，以海鲜清汤基汤如：龙虾汤(Lobster Bisque)。 E.
牛尾浓汤
饮食中英对照 ... 香蒜烤田螺Escargot 牛尾浓汤Ox-TailSoup 碳烤羊排CharcoalLampChop ...
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