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mousse cake

美:[muːs keɪk]查词链接:https://www.dute.org/dict/mousse_cake复制链接
慕斯蛋糕:一种口感轻盈、口味丰富的蛋糕,通常由慕斯和蛋糕层交替组成。

网络释义
慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕(mousse cake)是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。在法式点心中,不仅需要有美丽高雅的装饰手法,更要有冰凉绵密浓醇的口感。
慕丝蛋糕
慕丝蛋糕 ( Mousse Cake )是一种奶冻式的甜点。蛋糕是用各种果肉或果酱、白糖、鲜奶油、牛奶、鱼胶粉等制成,其口感绵软细滑,入口即化,非常甜美。
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慕斯类
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