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malt vinegar
查词链接:
https://www.dute.org/dict/malt_vinegar
复制链接 麦芽醋:一种由大麦芽或经过麦芽转化的谷物浸泡发酵而成的产品,没有经过蒸馏。
网络释义
麦芽醋
蘸料乃点睛一笔,就像炸猪排离不开辣酱油一般,麦芽醋(malt vinegar)是炸鱼薯条的最佳伴侣。店家另花小小心思融入了Fusion元素,美式风格的塔塔酱让不喜吃醋的食客有了心动的理由。
大麦醋
吃的时候可以加点盐,也可以只加点大麦醋(Malt Vinegar),这是最传统的英国吃法。
常用短语
- Vinegar-Malt麦芽醋
- Vinegar Malt麦醋
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