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heat stability
美：
[hiːt stəˈbɪləti]查词链接：https://www.dute.org/dict/heat_stability复制链接 热稳定性：指物质在高温下的稳定性能，即在高温环境下不易发生分解、变质或失去功能。
网络释义
热稳定性
技术文摘 关键词:大豆伴球蛋白，亚基，热稳定性，表面疏水性，Zeta-电位 [gap=1186]Key words：soy β-conglycinin;subunit;heat stability;hydrophobicity;Zeta-potential
耐热度
... Light Fastness 光牢度 Heat Stability 耐热度 Application 应用 ...
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[热]热稳定性
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