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gluten-free diet

美:[ˈɡluːtn friː ˈdaɪət]查词链接:https://www.dute.org/dict/gluten-free_diet复制链接
无麸质饮食:一种不含麸质的饮食方式,通常适用于患有麸质不耐症或乳糜泻的人群。
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n.
diet prescribed to treat celiac disease; eliminates such foods as wheat and rye and oats and beans and cabbage and turnips and cucumbers that are rich in gluten

网络释义
无麸质饮食
世界华人消化杂志 Key Words: Gluten-induced enteropathy; Endoscopic biopsy technique; Gluten-free diet [gap=244]关键词: 麦胶性肠病; 内镜活检技术; 无麸质饮食
之意
...打健康饮食,它所提供的所有菜品都是 “NO-GLU” 即不含谷氨酸,也就是我们常说的“无麸质”之意。 无麸质饮食(Gluten-free diet),即完全不含麸质的食品。
常用短语
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