在线词典

在线词典，是一款在线使用的中英文查词词典。本工具支持查询英文和中文单词及词组的含义，查询效率高、结果丰富，包括单词变体、常用短语、英英释义、同义词、同根词、词语辨析等，是外语学习者必备的在线查词工具。

输入要查询的单词：

近期查询：

glutelin

美：[ˈɡluːtəlɪn]英：[ˈɡluːtɪlɪn]查词链接：https://www.dute.org/dict/glutelin复制链接

[生化] 谷蛋白

查看英英释义

a simple protein found in the seeds of cereals

谷蛋白

...mins），可溶解于水的蛋白质，占总量2%～5%；球蛋白（globulins），溶于0.5mol/L的NaCl溶液，占总量2%～10%；谷蛋白（glutelin），溶于稀酸或稀碱，占总量80%以上；醇溶蛋白（prolamins），溶于70%～80%乙醇溶液，占总量1%～5%。

gluten面筋；麸质；谷蛋白

正在查询...