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germinated brown rice
查词链接：
https://www.dute.org/dict/germinated_brown_rice复制链接 发芽糙米：一种通过浸泡和萌芽处理过的糙米，具有更高的营养价值和更容易消化的特点。
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abstract:
Germinated brown rice(発芽玄米) is unpolished brown rice, used primarily as a food grain, that has been allowed to germinate in order to alter the flavor and also to increase levels of nutrients such as γ-aminobutyric acid (GABA). The rice is used in Japanese cuisine & Korean cuisine.
网络释义
发芽糙米
《饮料工业》杂志|发芽糙米谷物饮料的研究 关键词： 发芽糙米；谷物饮料；海藻酸钠；γ-氨基丁酸 [gap=1062]Key words： germinated brown rice； cereal beverage； sodium alginate； γ-aminobutyric acid
常用短语
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