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food microbiology
查词链接：
https://www.dute.org/dict/food_microbiology复制链接 食品微生物学：研究食品中微生物的生长、活动和控制的科学，以确保食品安全和质量。
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Food microbiology is the study of the microorganisms that inhabit, create, or contaminate food. Including the study of microorganisms causing food spoilage.
网络释义
食品微生物学
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食品微生物
中国最大的综合性文献数据库 -维普资讯 关键词: DGGE 食品微生物 发酵食品 应用[gap=1077]Key words: DGGE; food microbiology; fermented product; application
微生物学
5 食品微生物学研究的内容与任务 5.1 食品微生物学研究的内容 食品微生物学（Food Microbiology）是专门研究微生物与食品之间的相互关系的一门科 学。它是微生物学的一个重要分支。
食物微有生命的物质学
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