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foaming power

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发泡能力

网络释义
发泡能力
... foaming space 泡沫空间 foaming power 发泡能力 foaming ability 发泡能力,发泡性...
起泡力
 搅打  鼓泡  突然解除预先加压溶液的压力 起泡力(Foaming Power)  是描述起泡能力的指标 并入气体的体积 FP=------------------------------×100% 液体的体积 在相同蛋白质浓度下来比较起泡能...
起泡能力
...6 起泡特性 蛋白质的起泡特性是指其在 汽-液界面形成坚韧的薄膜,使大量气泡并入和稳 定的能力,包括起泡能力(foaming power,FP)和泡 沫稳定性(foam stability,FS) HPI 的 FP 值为 47.97%, 低于...
常用短语
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