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fish sauce

美:[fɪʃ sɔːs]查词链接:https://www.dute.org/dict/fish_sauce复制链接
鱼露:一种用于亚洲烹饪的发酵凤尾鱼制成的调味汁。
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abstract:
Fish sauce is an amber-colored liquid extracted from the fermentation of fish with sea salt. It is used as a condiment in various cuisines.

网络释义
鱼酱油
鱼露也称鱼酱油(fish sauce),是采用与酱油相类似的传统发酵工艺制成的一种营养丰富、味道鲜美,具有良好水产风味的氨基酸调味液。
鱼酱
日本料理是鲜味的宝库,有酱油、味噌、清酒(Sake)、鱼酱(Fish sauce)等调味,尚有木鱼花、牛蒡(Burdock)等助阵,永远都试试另外一只鞋 如果你穿着挤脚 那样也可能挤到别人的脚豆腐(Tofu)也能够閰挎垚...
鱼沙司
... 鸡精(调味品)chichen extract(seasoning) 鱼沙司fish sauce 虾味汁shrimp juice ...
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