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fermentation
n.
发酵
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n.
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
a state of agitation or turbulent change or development
网络释义
发酵
破皮压榨(Crushing):新摘的葡萄会被及时送往酿造间进行筛选、除梗、破皮和压榨。发酵(Fermentation):发酵的过程就是将葡萄中的糖转化为酒精的过程。葡萄品种不同,酿酒师们采取的发酵法也不同。
发酵作用
(二)发酵作用(Fermentation):是以有机物质作为最后电子接受者。细菌可以其中一种方式或两
深层发酵
氨甲酰妥布霉素高产菌株选育及其发酵特性研究--中药/药学专业二-执业药师-医学-育龙网 关键词】 黑暗链霉菌;氨甲酰妥布霉素;深层发酵;抗生素 [gap=1076]KEY WORDS S.tenebrarius; Tobramycin; Fermentation; Antibiotics
酦酵
... Fehling test 菲林试验 费林试验 fermentation 酦酵 发酵 fermentation kinetics 酦酵动力学 发酵动力学 ...
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