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executive chef

美:[ɪɡˈzekjətɪv ʃef]查词链接:https://www.dute.org/dict/executive_chef复制链接
执行总厨:专业厨房或一组专业厨房的主厨,负责管理和监督厨房的运作。

网络释义
行政总厨
行政总厨的职责是:领导厨房,管理和 据国外媒体报道,美国社交网站Facebook目前正在寻找行政总厨(Executive Chef),此..
行政主厨
行政主厨(Executive Chef):负责 菜单 之制作、 订价 及食谱 ..
总厨师长
美国美国厨师协会(ACF)目前供认13种厨师级别:总厨师长(Executive Chef):担任厨房的总体管理,包括设计菜单、人事和商业方面。
常用短语
更多常用短语
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