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elaidic acid
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https://www.dute.org/dict/elaidic_acid复制链接 反油酸：一种存在于部分食物中的反式脂肪酸，通常被认为对健康不利。
查看英英释义
n.
a monounsaturated fatty acid that has the same structure as oleic acid except that it is a trans fatty acid; the major trans fatty acid in margarine and fried foods
网络释义
反油酸
...，粘液质(mucilage)，没食子酸(gallic acid)，四聚没食子酸(tetrameric gallic acid)，苹果酸(malic acid)，反油酸(elaidic acid)，异槲皮苷(isoquercetrin)，果胶(pectin)，树胶(gum)，草酸钙(calcium oxalate)，菊糖(inulin)，矢车菊素-3-葡萄糖苷(cyanidin-...
异油酸
... elaeometer 油脂比重计 elaidic acid 异油酸 elaine 伊兰油酸 ...
凝油脂酸
经过「氢化作用后所产生的「反式脂肪酸大都为凝油脂酸(elaidic acid),根据研究报告发现，其犹如饱和脂肪酸，会增加血中总胆固醇、LDL-C、LDL-C/HDL-C比值，及降低HDL-C，进而增加罹患「冠状动脉心脏...
洋橄榄酸
... Eibischsiruup 药蜀葵糖浆 Elaidic acid 洋橄榄酸 Elder flowers 接骨木花 ...
常用短语
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