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输入要查询的单词：
curdled milk
查词链接：
https://www.dute.org/dict/curdled_milk复制链接 凝结的牛奶：指牛奶在物理化学过程中发生乳块化，形成不同成分的大块物质。这种现象常见于奶酪凝块和豆腐的制作过程中，但在调味汁、奶酪火锅或蛋奶羹的制作过程中是不希望发生的。
网络释义
凝乳
Curdled Milk(凝乳), 此释义来源于网络辞典。
凝固了的乳
coagulated blood; curdled milk; grumous blood. 凝结的血；凝固了的乳；凝固的血。
常用短语
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