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climacteric fruit
查词链接：
https://www.dute.org/dict/climacteric_fruit复制链接 已达采收成熟期的水果
网络释义
跃变型果实
跃变型果实(climacteric fruits)：指在成熟期出现呼吸跃变现象的果实。如：香蕉、苹果等。
更年性果实
为更年性果实（climacteric fruit），采收后会继续后熟，使果色变黄， 果肉软化，甜度增加。后熟时呼吸率及乙烯 释放率遽增。
更性水果
...共30%) 1 控气贮藏(controlled atmosphere storage) 2 水化肉(PSE pork) 3 黄曲毒素 (aflatoxin) 4 更性水果(climacteric fruits) 5 升糖指数(Glycemic Index) 6 死后 僵直(rigor mortis) 7 褐变(browning) 二、问答题 (每题均需作答，70%) 1 请说明何谓预糊化...
更年果实
... 万年藓 Climacium japonicum Lindb. 更年果实 climacteric fruit 气候图 climagraph; climograph ...
常用短语
- non-climacteric fruit非跃变型果实
- respiration climacteric fruit呼吸跃变型果实
- non-respiration climacteric fruit非呼吸跃变型果实
- fruit respiratory climacteric果实呼吸跃变
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