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clathrate structure

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笼形结构

网络释义
笼形结构
当疏水化合物或集团进入水中时,它周围的水分子将排列成刚性的有序结构,即所谓的笼形结构(clathrate structure),这种结构被认为比冰结构更加有序化。
常用短语
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