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chill haze

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冷藏混浊

网络释义
啤酒冷藏后引起的混浊
... 装有冷藏货设备的船舶 ship fitted with refrigerated cargo installation 啤酒冷藏后引起的混浊 chill haze 无机械制冷的冷藏车皮 refrigeratedtruck ...
寒冷烟雾
... chili sauce 辣酱 chill haze 寒冷烟雾 chill roll extrusion 冷却辊冲压 ...
冷藏浑浊
Chill haze(冷藏浑浊):指的是由冷藏引起的蛋白质-单宁混合物猛降现象,使得啤酒出现一定程度的浑浊,不过这并不会影响其风味。
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