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chickpea

美:[ˈtʃɪkpiː]英:[ˈtʃɪkpiː]查词链接:https://www.dute.org/dict/chickpea复制链接
n.
鹰嘴豆(等于 garbanzo)
查看英英释义
n.
the seed of the chickpea plant
同义词:garbanzo
Asiatic herb cultivated for its short pods with one or two edible seeds
large white roundish Asiatic legume; usually dried
同义词:garbanzo

网络释义
鹰嘴豆
鹰嘴豆(chickpea):因其籽粒形状酷似脱毛后的鹰头或鸡头而得名,中文的别名有桃豆、鸡头豆、羊头豆、脑豆子等.
鸡豆
...也就是别处说的绿豆凉粉),可凉拌成咸味的也可加红糖稀和玫瑰糖成为夏日冰点.另外还有用黄豌豆做成的亮黄色碗豆粉,鸡豆(chickpea)做成的浅灰色的鸡豆凉粉,荞麦做成的深黄色的荞麦凉粉,各种凉粉颜色和口感都不一样,这里就不一一赘述.
单词变体
  • 复数:chickpeas
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近义词
n. [作物]鹰嘴豆(等于garbanzo)
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