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输入要查询的单词:
chickpea
n.
鹰嘴豆(等于 garbanzo)
网络释义
鹰嘴豆
鹰嘴豆(chickpea):因其籽粒形状酷似脱毛后的鹰头或鸡头而得名,中文的别名有桃豆、鸡头豆、羊头豆、脑豆子等.
鸡豆
...也就是别处说的绿豆凉粉),可凉拌成咸味的也可加红糖稀和玫瑰糖成为夏日冰点.另外还有用黄豌豆做成的亮黄色碗豆粉,鸡豆(chickpea)做成的浅灰色的鸡豆凉粉,荞麦做成的深黄色的荞麦凉粉,各种凉粉颜色和口感都不一样,这里就不一一赘述.
单词变体
- 复数:chickpeas
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