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calcium lactate

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乳酸钙:一种由乳酸作用于碳酸钙制成的盐,用于烘焙粉和药用。
查看英英释义
n.
a white crystalline salt made by the action of lactic acid on calcium carbonate; used in foods (as a baking powder) and given medically as a source of calcium

网络释义
乳酸钙
褐藻胶(Algin)和乳酸钙(Calcium Lactate):在分子料理中,褐藻胶和乳酸钙搭配,主要用于制作果味或蔬菜味的鱼子酱和果汁饺子或是蔬菜汁饺子。
乳酸钙〔缓衡剂
... calcium iodate 碘酸钙〔陈化剂;面团调筛剂〕 calcium lactate 乳酸钙〔缓衡剂;面团调筛齐;膨 松剂〕 calcium lactobionate 乳糖醛酸钙〔干布丁中的固化剂〕 ...
面团调筛齐
... calcium iodate 碘酸钙〔陈化剂;面团调筛剂〕 calcium lactate 乳酸钙〔缓衡剂;面团调筛齐;膨 松剂〕 calcium lactobionate 乳糖醛酸钙〔干布丁中的固化剂〕 ...
乳酸盐
钙质乳酸盐(calcium lactate)是一种容易消化的钙,许多人可以在睡前服用,使他们放松而容易入睡。钙质也帮助心肌放松,降低血压。
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