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输入要查询的单词：
braise
vt.
炖；蒸
n.
文火炖熟的肉；赤鲷
（Braise）人名；（法）布雷兹
（Braise）人名；（法）布雷兹
查看英英释义
v.
cook in liquid
网络释义
炖
... sauteed煎的，炸的 braise炖，蒸 Simmered煨的 ...
焖
...煮熟； 焖 (Braise)： 将切成块的海鲜加香料、 调味品和葡萄酒在不多的水中小火煮成； 炸(Deep Fried)； 烩(Stew)， 与焖(Braise)相似， 但火的温度不如其高； 烘黄表层(Glaze)： 在 炉里从上面 热， 且浇汁使食物上面金黄； 扒(Grill)： 在烤架或平板上烧熟食...
煤粉
... brainwork脑力劳动 braise煤粉 braistorming头脑风暴法 ...
单词变体
- 第三人称单数：braises
- 现在分词：braising
- 过去式：braised
- 过去分词：braised
常用短语
更多常用短语近义词
同根词
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