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biuret test

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比氏试验:一种用于检测蛋白质存在的化学试验,通过观察生物素酰胺反应产物的颜色变化来判断。
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abstract:
The biuret test is a chemical test used for detecting the presence of peptide bonds. In the presence of peptides, a copper(II) ion forms violet-colored coordination complexes in an alkaline solution.

网络释义
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常用短语
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