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barley malt

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大麦芽:由大麦经过发芽、烘干和研磨而成的食品原料,常用于酿造啤酒、制作麦片和烘焙食品中。

网络释义
大麦芽
啤酒:以大麦芽(barley malt)、酒花(hops)、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”(liquid bread),少量饮...
大麦麦芽
技术文摘 关键词:溶解度,大麦麦芽,酚类物质,抗氧化力 [gap=937]Key words: modification degree; barley malt; phenolic compounds; antioxidant activity 浏览次数:837
啤酒麦芽
... Ground Barley 大麦粉 ; 真正的大麦 ; 大麦 barley malt 大麦芽 ; 大麦麦芽 ; 麦芽 ; 啤酒麦芽 Barley Grass 大麦草 ; 大麦苗 ; 大麦嫩草 ; 年夜麦草 ...
麦芽
... barley flaoring 大麦铺层发芽 barley malt (大麦)麦芽 barley maturation 大麦发芽前的干燥 ...
常用短语
更多常用短语
近义词
大麦芽
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