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baby back ribs

美:[ˈbeɪbi bæk rɪbz]查词链接:https://www.dute.org/dict/baby_back_ribs复制链接
婴儿背肋骨:指从动物背部取出的带有弯曲骨头的肋骨,经过烹饪后食用。

网络释义
排骨
主菜美式炭烤排骨(BABY BACK RIBS):将一整块鲜嫩的猪肋排加上卤汁调味料,依特别的烹调方法慢火炭烤后涂上苹果烤肉酱,配以Friday's炸薯条及凉拌卷心菜。
肋排
店内的美式烤猪肋排(Baby Back Ribs),也曾被权威厨评ZAGAT评为22道必吃的烧烤菜肴之一。食物相当有俱乐部轻食特色。
猪排
用料: 猪排 ( BABY BACK RIBS ), 蒜蓉豆豉酱 姜 蒜 生抽 五香份 蜂蜜 糖 红薯
猪肋排
店内的美式烤猪肋排(Baby Back Ribs),也曾被权威厨评ZAGAT评为22道必吃的烧烤菜肴之一。食物相当有俱乐部轻食特色。
常用短语
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