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antioxidant peptides

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抗氧化肽

网络释义
抗氧化肽
技术文摘 关键词:复合酶法,鸡肉蛋白,抗氧化肽,模型研究,米氏方程 [gap=1552]Key words:combined-enzyme method;chicken protein;antioxidant peptides;models research;michaelis equation
抗氧化活性肽
...黑豆;超滤;抗氧化活性肽;膜清洗;羟自由基 [gap=1407]Key words: black soybean; ultrafiltration; antioxidant peptides; membrane cleaning; hydroxyl radical ...
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