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antioxidant capacity

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抗氧化能力:食物中抗氧化物质的含量和活性,用于衡量食物对抗氧化应激的能力。

网络释义
抗氧化能力
运动、抗氧化剂与自由基研究的新进展_教育论文网 关键词:运动;自由基;耐力训练;抗氧化剂;抗氧化能力 [gap=620]Key words:exercise;free radicals;endurance training;antioxidants;antioxidant capacity.
抗氧化活性
抗氧化剂儿茶素微胶囊制备及其对肾病大鼠的疗效_毕业论文网 关键词】 ; 儿茶素; 抗氧化活性; 肾病综合征; 大鼠 [gap=2211]Key words】 ; catechin; antioxidant capacity; nephrotic syndorme; rat
抗氧化性
技术文摘 关键词:可食膜,鱼肉蛋白膜,迷迭香抗氧化剂,抗氧化性 [gap=1321]Key words:edible films;fish protein films;rosemary antioxidant;antioxidant capacity
抗氧化
技术文摘 关键词:玫瑰花,尾悬挂实验,抗氧化,束缚应激,小鼠 [gap=1600]Key words:rose;tail suspension test;antioxidant capacity;restraint stress;mice
常用短语
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