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Vegetable Shortening

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植物起酥油;植物油制起酥油

网络释义
白油
木焦油酸 l 13、白油 Vegetable Shortening 白油又称为起酥油(shortening),就是烘干面粉做的食品点饥经常用的那一种白油,不是荤油(从前荤油是被公以为自然的起酥油,但此刻垂...
植物起酥油
黄油制作的酥皮口感最好,吃起来也很香,采用植物起酥油(vegetable shortening)制作的酥皮可能会发得很高(高到难以控制的地步),但是口感和风味都比较差。
酥油
... 奶油Butter 酥油Vegetable shortening 猪油Lard ...
植物油制起酥油
... shortener 搅面机 shortening melter 起酥油熔化器 vegetable shortening 植物油制起酥油 ...
常用短语
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