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Sunny side up egg
查词链接：
https://www.dute.org/dict/sunny_side_up_egg复制链接 单面煎鸡蛋：指将鸡蛋只煎一面，蛋黄朝上的一种烹饪方式。
网络释义
太阳蛋
(1)制作水煮蛋(Boiled egg)，鸡蛋如于水沸后放入锅中，蛋壳 较不易破裂 (2) 太阳蛋 ( Sunny side up egg ) 即是两面煎蛋 (3)制作蛋卷(Omelet)时，应以煎铲沿蛋皮边缘由外围 向内折卷成半月形 (4)水波蛋(Poached egg)是将带壳的蛋 (97年...
常用短语
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